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培训知识
几元钱的月饼配上100多元的包装就卖几千
时间:2008-9-8 10:20:59  来源: 点击:175
核心提示

    5元的包装盒,里面装上几个一元钱一个的散装月饼,就能卖到一二百元;130元的月饼盒装上几元钱一个的散装月饼,可以卖到几千元。昨天,在航海路上的华中食品城采访时,一位不愿透露姓名的商贩这样对记者说。而记者在此看到,前来购买月饼包装盒的单位和商家络绎不绝,生意异常火爆。据了解,一些单位购买完月饼盒后装上散装月饼,或以福利的形式发给职工,或送给平时往来较多的关系户;商家则是把装进散装月饼的精美包装盒摆到了商场和超市的货柜上,出售给市民。

    市民遭遇精美礼盒装着散装月饼

    9月14日就是传统的中秋佳节了,住在丰乐路的周女士收到了一盒朋友送来的精包装月饼,硬纸盒上印着四个镏金大字“花好月圆”,旁边贴着售价“680元”。装在里面的是8块独立包装的小月饼,盒上还系着丝带。看月饼这么贵,周女士夫妻俩没舍得马上吃,想留到过节再享用。前天中午,馋嘴的小孙子竟自己偷偷撕开包装,在每块月饼上都咬了一口,周女士收拾残局时才发现,装在一个盒子里的月饼竟是两个厂家生产的,甜味的产自郑州一家蛋糕房,而咸味的则来自广东。精美的月饼包装盒上连个商标都没有。

    “我怕那是假月饼,就把它给扔了。”月饼不敢再吃,盒子留着也多余,周女士就把它扔到了垃圾桶旁。谁知门口收破烂的看到后,像捡到宝贝一样赶快捡起来,还把包装纸一张张叠好抚平,放进礼品盒内。在周女士的一再追问下,收破烂的道出实情:月饼盒可以卖,中秋节前,好些食品城的商户都在高价回收月饼礼盒,他就准备卖给航海路上的一家食品城。

    记者调查月饼礼盒销量十分火爆

    昨天上午11时许,记者来到位于航海路的华中食品城,在多家月饼经销商铺门前都看见了“月饼礼盒厂家直销”的条幅。

    记者在市场上转了一圈,发现礼盒的品种颇多,不光有传统的纸质礼盒,还有铁质、木质、塑料礼盒等。进门后,热情的商家就会问你准备给谁送礼,问清楚后,商家会推荐不同的包装盒。“价钱有高有低,实惠的有这种5块钱一个方方正正的铁皮小礼盒,漂亮的有这种35元一个金苹果造型的塑料盒,图好看的话有这种30元至50元之间的纸包装礼盒,要豪华的话有130元左右的木质礼盒,想要新品种的话有68元的木把提篮形礼盒……”当然,商家说的都是批发价,一次6盒起批。

    在市场逛了一圈后,记者发现,卖得最好的,是售价在30元至50元之间的纸质精装礼盒。奇怪的是,在市场里购买礼盒的顾客,都是只买盒不要月饼。黄女士是一家公司的财务主管,她批发了200个售价50元左右的精装纸盒。“单位发福利,既想实惠又想好看,商场里的月饼动辄就卖几百上千,贵在包装上。比较之下,还是自己批发礼盒,再装上散装的名牌月饼送人实惠。”像黄女士一样,很多来买月饼的人,都是在市场里买月饼盒,再去另外一个地方装上散装的月饼,凑成一个整包装。批发礼盒的商铺内,老板的电话也是接连不断,“尽管放心,你要的50箱纸盒一会儿就送过去”。老板们生意好到不光要招呼店内的顾客,还要为预约好的商户送货。

    记者同时也注意到,商家摆出来的礼盒内,一些空白包装纸有明显的褶皱痕迹。“这是回收的盒子吧?”对记者的质疑,商家马上回答:“怎么可能啊,那是样品,摸多了才变形的。”仔细查看,便会发现这些包装精美的礼盒有一个共同的特点,就是既没有商标也没有生产厂家,只印着预示富贵和吉祥的祝福话语。

    商家揭底普通月饼包装后卖高价

    问起礼盒的来源,经销商众口一词,都说来自广东,分别由包装公司或是月饼经销商供货。一个在此行做了十几年的业内人士说,月饼盒包装热,早在几年前已经出现。“这几年精包装的月饼价钱一个劲向上攀,礼盒把月饼的价钱抬到了离谱的地步,商户看到商机,便做起买卖礼盒的生意。”

    该人士表示,月饼确实是贵在包装上,打个比方,比如说最便宜的5元一个的铁皮礼盒,只要装上一元钱一个的散装月饼,这盒月饼就能卖到一二百元;130元的木质包装盒,装上稍微做工精细点的月饼,就能卖到几千元钱。“至于这些月饼流向哪?小蛋糕店、中档酒店甚至普通超市里可能都有。”他说,来店里批发礼盒的不光是个人,一些酒店、小蛋糕作坊的老板,才是他稳定的老客户。

    他说,礼盒是从广东等地进的货这话不假,但还有一些是从本地市面上回收的礼品盒。老百姓吃月饼,通常会觉得华而不实的月饼盒没什么用处,便卖或者扔给了卖废品的,而那些保存完整的礼盒,在节后便回到了经销商的手中,被二次使用。“这是月饼盒回收热的原因,不过,你自己提着礼品盒找我卖,我是不会收的,怕影响名誉。”

    该人士说,虽说都是卖礼盒,但商家之间还是有优劣之分,对于自己销售好、款式新颖的礼盒,商家也比较谨慎,怕被别人假冒。据他介绍,礼品盒虽然包装精美,但还是能看出破绽,知名厂家生产的月饼,盒上包装与盒内包装是一样的,盒身上印有商家的地址、产品介绍。“装在精美礼品盒里卖的散装月饼,盒身上的商标往往是粘贴上去的。”

    市民态度过度包装坑的是消费者

    提起精装月饼,在某企业工作的邵先生显得颇为反感,他说,每年中秋节前,他总得去商场买上四五盒500元左右的月饼送人,“说实话我觉得有点贵,但说不出来贵在哪儿,一块月饼,填料再好,成本也不会超过十几块钱吧?”邵先生说,给客户买月饼必须大方,知道东西不实惠也只能咬牙认了。

    60岁的张阿姨则直言不讳地告诉记者,她最烦收到那种包装套包装,实际没装多少货的礼品盒月饼了,儿女们因为这没少被她骂。“吃的是月饼,又不是包装,本来是份情意非要弄那么虚荣干啥?”张阿姨说,她一直闹不懂,原价三四百元一盒的月饼,中秋节当天才卖二三十元钱,还喊什么跳楼价。“我现在算是知道了,他们那是保本卖了个包装钱。”张阿姨说,包装过度的月饼把老百姓的钱都坑走了,她很怀念早几十年去商场买月饼的情景——黄皮纸一包,就拎回来一兜又好吃个头又大的月饼。

    相关链接

    2008年8月15日,国家发展改革委员会、中共中央宣传部、商务部、工商总局、质检总局近日联合下发了《关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知》,明确要求各地要重点查处制售假冒伪劣月饼和过度包装的违法行为,遏制过度包装和非法搭售其他商品等不正之风。对过度包装和非法搭售其他商品的,一律禁止出厂销售,责令整改。拒不整改的,列入“黑名单”,并在新闻媒体上曝光。违反国家强制性标准的,要依法查处。对伪造产地、伪造或冒用厂名厂址、伪造质量标志等违法行为,责令停止生产销售,依法从重处罚。已获生产许可证的企业,依照有关程序吊销生产许可证。
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